Классический греческий салат: выбор сыра, маслин и специй
Классический греческий салат: выбор сыра, маслин и специй
Приветствую всех кулинаров форума! Хочу обсудить правильные ингредиенты для греческого салата. Замечаю, что во многих ресторанах вместо сыра фета кладут брынзу, а заправляют обычным подсолнечным маслом, что совершенно меняет вкус. В полезной публикации на тему греческий салат традиции и рецепты https://womaan.ru/eda/grecheskij-salat- ... zepty.html нашла массу интересных фактов об истории блюда и советах по заправке орегано. Поделитесь опытом: какой сыр и маслины вы покупаете для этого салата?